Существуют блюда, которые разлетаются мгновенно после приготовления.  Этот персиковый пудинг одно из них.  Очень вкусный и очень простой в приготовлении.  Лучше всего он идет в сезон персиков, особенно если эти же персики выросли у вас в саду.  Но в другое время тоже можно что-то придумать.

Вот, например, люблю не столько гречку, сколько то, что в нее добавляют. И чем больше того наполнения, тем блюдо вкуснее.

Вот есть же блюда, что, попробовав, хочется сказать "Вау!".  Домашнее гуакамоле - одно из них.  Сочетание вкусов довольно уникальное и вкусное.  А так, что все овощи проходят термическую обработку, оно еще и чрезвычайно полезное.

Во многих блюдах за основу используется бульон.  Это и ризотто, и супы, и каши.  Для меня когда-то было открытием насколько вкуснее рис, сваренный на бульоне.

Это самое настоящее летнее блюдо, пожалуй, любой желающий может взять и приготовить этот удивительный нежный картофель.

В сегодняшнем рецепте вы узнаете, как приготовить камбалу в духовке. На подготовку и сам процесс запекания камбалы у вас уйдет не более 1 часа времени, с учетом того, что не набита рука.

Продолжаем приготовление рыбных блюд, в этом рецепте вы узнаете, как приготовить котлеты из щуки. Времени вам понадобится около 60 минут.

Ну, кто из нас не любит кетчуп?  Этот томатный, немного сладкий соус, который пленил весь мир.  Дети обожают его, и многие взрослые не против себя побаловать такой вкуснятиной.

Не буду изобретать велосипед и процитирую вступление к этому рецепту из книги.  Тем более что он так хорошо написан.

Я сейчас часто готовлю песто, потому что на огороде много свежего базилика. Соус песто лучше всего сочетается с макаронами, также им очень хорошо приправлять шпинат, овощи на гриле; песто хорошо подавать на подсушенных гренках.

Очень вкусное печенье с кусочками шоколада, от которого просто невозможно оторваться.

Датский салат считается достаточно легким и полезным салатом, так как готовится из свежих овощей и без использования майонеза.

В этом рецепте вы узнаете классический рецепт баурсака. Баурсак считается традиционным казахским блюдом. Попросту говоря, баурсак это комки дрожжевого или пресного теста, зажаренные во фритюре. Иногда баурсак готовится с добавлением творога.

Для абрикосового компота лучше всего подойдут чуть-чуть недозрелые плоды, так как они лучше сохраняют свою форму и не повредятся во время приготовления.

Салат с тунцом является сбалансированным блюдом, с достаточно большим количеством протеинов и полезных жирных кислот. Такой салат подойдет к любому столу, даже к праздничному. Салат с тунцом готовится буквально за считанные  минуты, на стол можно подавать в качестве основного блюда, так как он довольно питателен и достаточно хорошо утоляет чувство голода.

Этот салат с говядиной можно отнести к списку основных блюд, который не нуждается в дополнительном гарнире.

Хочу поделиться с вами прекрасным летним рецептом. Ягодный крамбл очень быстро готовится и так же быстро съедается.

Сегодня сорвала на грядке первые кабачки: небольшие, без семян, с очень тоненькой кожицей.

Перед тем как приступать к приготовлению картофеля, хочется рассказать вам маленькую предысторию. Как-то проходя на рынке мимо палатки с картофелем, мое внимание упало на цену. Картофель отдавали практически даром, по 8 рублей за килограмм. Однако этот картофель был мелкий, семенной, по размеру был он наряду с помидорами черри. Мне показалась, что такая мелкая картошка будет очень хорошо выглядеть на столе. Для начала мы ограничились простым блюдом, обыкновенной картошкой запеченной в мундире с чесноком. Кстати, сейчас начинается сезон молодой картошки, так что можете взять мелкую молодую картошку.

Энчиладас считается традиционным блюдом в Мексике. По сути энчиладас это тортилья с начинкой, которая завернута в рулетик и запечена в духовке. В качестве начинки может быть что угодно, на что хватит вашей фантазии или содержимого вашего холодильника. Еще хочется добавить что энчиладас готовится достаточно просто и быстро.