Таблица мер


Продукт 250 мл

Стакан тонкий 250 млСтакан граненый 200 млСтоловая ложка

Чайная ложка

Мука пшеничная1601303010
Крахмал1801503412
Крупа гречневая21016525-
Рис24018030-
Овсяные хлопья908012-
Сахарный песок2301802510
Сахарная пудра180140207
Соль--3010
Желатин в порошке--155
Какао-порошок--259
Кофе молотый--207
Мак150135185
Молотые сухари125100155
Горох20200--
Фасоль средняя220190--
Чечевица средняя210180--
Миндаль16013025-
Фундук17013530-
Арахис14012015-
Грецкие орехи14012015-
Кедровые орехи180160183
Вишня19015030-
Клубника15012025-
Малина14011020-
Черная смородина18013030-

 

Продукт

МаленькийСредний

Большой

Луковица50-60100-150160-200
Морковка50-7080-150160-250
Свекла100-150160-240250-350
Помидор70-90100-150160-300
Пучок петрушки/кинзы/укропа12-2025-3080-100
Пучок шпината100200400
Пучок базилика15-2035-5070-100
Пучок руколы30-4070-90150-200
Пучок тархуна15-2025-3070-90

горсть = 1/2 граненого стакана

щепотка = 1/4-1/3 чайной ложки

1 столовая ложка = 3 чайные ложк

8 столовых ложек = 1 граненый стакан