
13.08.2012
Велюте из помидоров это довольно интересная итальянская закуска. Это блюдо подойдет практически к любому столу.

12.08.2012
Фаршированные перцы готовятся очень просто и быстро, главное соблюдать пошаговые инструкции, изложенные в этом рецепте.

08.08.2012
Вот, например, люблю не столько гречку, сколько то, что в нее добавляют. И чем больше того наполнения, тем блюдо вкуснее.

04.08.2012
Это самое настоящее летнее блюдо, пожалуй, любой желающий может взять и приготовить этот удивительный нежный картофель.

02.08.2012
В сегодняшнем рецепте вы узнаете, как приготовить камбалу в духовке. На подготовку и сам процесс запекания камбалы у вас уйдет не более 1 часа времени, с учетом того, что не набита рука.

01.08.2012
Продолжаем приготовление рыбных блюд, в этом рецепте вы узнаете, как приготовить котлеты из щуки. Времени вам понадобится около 60 минут.

19.07.2012
Перед тем как приступать к приготовлению картофеля, хочется рассказать вам маленькую предысторию. Как-то проходя на рынке мимо палатки с картофелем, мое внимание упало на цену. Картофель отдавали практически даром, по 8 рублей за килограмм. Однако этот картофель был мелкий, семенной, по размеру был он наряду с помидорами черри. Мне показалась, что такая мелкая картошка будет очень хорошо выглядеть на столе. Для начала мы ограничились простым блюдом, обыкновенной картошкой запеченной в мундире с чесноком. Кстати, сейчас начинается сезон молодой картошки, так что можете взять мелкую молодую картошку.

18.07.2012
Энчиладас считается традиционным блюдом в Мексике. По сути энчиладас это тортилья с начинкой, которая завернута в рулетик и запечена в духовке. В качестве начинки может быть что угодно, на что хватит вашей фантазии или содержимого вашего холодильника. Еще хочется добавить что энчиладас готовится достаточно просто и быстро.

15.07.2012
Если вас судьба вдруг занесла в выходные дни на дачу к друзьям, и проснувшись на следующее утро раньше всех, вы уже десять раз обошли несчастные шесть соток, выглянули за ворота, проверили содержимое холодильника, составили перечень сопоставленных на кухонном столе остатков блюд. Но в итоге все еще не нашли куда бы себя пристроить, ожидая пробуждения другой компании, вы можете развеять скуку, приготовив вот такую себе яичницу ...

15.07.2012
Этим летом все созревает очень рано. Не отстают от других и грибы, что принесло нам в лесу необычное, неожиданное удовольствие.

06.07.2012
Долма – начиненные фаршем листья винограда. Готовят это блюдо в разных странах. У нашего рецепта — азербайджанские корни. Слово «долма» происходит от «долмаг», что в переводе с азербайджанского означает «заворачивать, начинять». Для данного блюда годятся листья молодого (домашнего!) винограда или же соленые виноградные листья (продаются на рынках, в крупных супермаркетах). Лучше всего подходят молодые листья синего винограда.

05.07.2012
Казалось бы, что может быть проще и вкуснее жареных карасей, блюдо, которое подходит всем, кто любит рыбу. Но это блюдо можно сделать еще вкуснее, если поджарить его с луком по нашему рецепту.

04.07.2012
Запекание является одним из основных кулинарных процессов, которое позволяет получить простые в приготовлении, но очень вкусные блюда, так как при запекании сохраняется сочность, а соответственно и все вкусовые особенности продукта.

04.07.2012
Тушеная говядина присутствует во всех кухнях, где выращивают коров, но во французской кухне это блюдо имеет свою особенность, которая и выделяет ее среди других подобных рецептов - это соус с достаточно легким, свежим вкусом.

03.07.2012
Есть блюда, которые могут ввести любого диетолога или сторонника здорового питания в глубокую депрессию, из которой ему уже не выбраться даже с помощью опытного психоаналитика, но кто об этом думает, когда аромат вкусного блюда забирает свободу, а стакан хорошего сухого вина еще больше разжигает аппетит! Одним из таких блюд является омлет с грибами и сыром – блюдо довольно простое, сытное и очень вкусное…

24.06.2012
Холодец является одним из культовых блюд украинской кухни, без которого не обходится ни один праздник. И поэтому подход к его приготовлению достаточно серьезный. А заявление соседки о том, что она купила рульку, вызывает уважительную реакцию окружающих, потому что это уже все - будет холодец!

18.06.2012
На праздники всегда хочется съесть чего-то особенного и красивого. Поэтому, если вдруг вы нашли в морозилке яркий коктейль из морепродуктов, то его можно оформить в еще более привлекательное на вкус блюдо. Но не все так просто, на первый взгляд. Это похоже на приготовление ухи из топора - главный ингредиент есть, но его еще нужно довести до ума...

16.06.2012
Это блюдо можно назвать студенческим, потому что оно требует минимального набора продуктов: картофель, морковь, лук и любого масла. То есть, это - основа, а все остальное - дополнение. Но и без дополнений оно может быть очень вкусным и сытным.

15.06.2012
Сегодня все труднее найти на рынке свежее мясо. Уже на всех рынках стоят продавцы и им привозят охлажденные туши, которые собирают в течение нескольких дней у поставщиков. То есть, такое мясо уже не имеет необходимой сочности для жаркого. Поэтому, когда вам вдруг удастся попасть на более-менее свежатину, то не сомневайтесь - покупать или нет, ведь вы сможете угостить себя и близких действительно настоящей отбивной - натуральной и сочной.

06.06.2012
Иногда можно заинтриговать своих близких или друзей вот таким "космическим" блюдом - на уровне новейших технологий. Ну да ладно, больше ни слова об этом блюде, давайте поэкспериментируем с начинкой вместе...
Рубрики
Без рубрики (2)
Блинчики и оладьи (5)
Блины, оладьи (36)
Блюда для деток (0)
Вторые блюда (391)
Вторые блюда. Фото-рецепты (0)
Выпечка (177)
Гарниры (7)
Десерты (59)
дом, семья, красота (0)
Закуски (89)
Закуски. Фото-рецепты (0)
К празднику (0)
Каши (8)
Консервирование (1)
Напитки (31)
Общая категория (0)
Первые блюда. Фото-рецепты (0)
Постные блюда (0)
Прочее (13)
Салаты (80)
Сладкая выпечка (0)
Сладости (2)
Соленая выпечка (0)
Соленья (11)
Соусы (14)
Супы (83)
Торты (21)
Фото-рецепты (1)
Эконом (0)