Слово бисквит в кавычках, т.к. в классическом бисквите сметаны нет. Этот рецепт очень простой и вкусный. «Бисквит» получается ароматный (без запаха яиц) и пористый. При желании можно добавлять в тесто вяленую ягоду, орехи, изюм, фрукты и т.п. В результате получится полноценный пирог!

Красочное, вкусное, очень простое блюдо. И полезное! Идеальный вегетарианский ланч или ужин. Если хотите ублажить мясоеда, просто добавьте ветчины (придерживаясь принципов здорового питания – сыровяленой).

Мы привыкли к тому, что карри – это нечто сложное, мясное, включающее в себя минимум 15 специй. Но карри бывают очень разные. Это простое карри, его приготовление занимает меньше получаса.

Лучший сорт винограда для этого пирога – Конкорд. Чем темнее ягоды, тем более насыщенным будет вкус.

Очень вкусный и простой в приготовлении пудинг со сливами, имбирем и кленовым сиропом.

Птифуры из слив и шоколада – отличная новинка к десерту. Время приготовления 20 минут.

Очень вкусный и полезный манный бисквит.

Кростата со сливами – новый рецепт выпечки, который обязательно стоит попробовать.

Для гарнира к сому смешайте зерна кукурузы и зеленого горошка, обжарьте лук и сладкий перец с каджунской смесью специй и быстро потушите сначала в белом вине, а потом добавите жирные сливки.

Отличный рецепт утки, который подойдет к любому праздничному столу.

Новый рецепт приготовления сэндвичей.

Диетическое мясо, сыр с тонким вкусом и ароматом, белое вино... Что еще нужно для приятного вечера вдвоем - может быть, только немного фантазии? Свернем индейку и сыр в маленькие рулетики. Получится изящно, удобно и очень вкусно.

Сладкий, душистый виноград и чуть кисловатые, сочные сливы по-летнему свежи и напоены солнцем и по-осеннему насыщены густыми оттенками и ароматами.

Чтобы приготовить джем, мелко нарежьте не слишком острый перец мили и сварите его с сахаром и уксусом, добавив немного сладких специй вроде корицы, мускатного, ореха и гвоздики.

«Кюфта-бозбаш» в переводе с тюркского означает «тефтелька - серая голова». В каждую тарелку действительно обычно кладется один мясной шарик размером с кукольную голову. В Азербайджане бозбаш часто готовят в холодное время года. Но холодное время в Азербайджане и сентябрь в средней полосе России чем-то напоминают друг друга...

Очень вкусные креветки, однако, на их приготовление требуется около 4 часов, из-за долгого маринования.

На свете столько разных этнических кухонь, что и не упомнишь. Но есть такие, которые совершенно невозможно забыть, с выдающимся стилем, вкусом, ароматом… Каджунская кухня несомненно из их числа.

Простой рецепт вкусного салатика

Запеканка – это не только вкусно, но и полезно. Малышу такое блюдо можно вводить в рацион с годика. Готовится блюдо быстро, и полакомиться им может вся семья. Запасаемся домашним творогом и вишнями. И готовим полезную творожную запеканку за полчаса.

Когда намечается торжественное событие, мы привыкли готовить оливье, будь то новый год или день рождение близкого человека.