Кава – божественний напій, без якого багато хто не може прокинутися вранці. Випивши чашечку ароматної, насиченої кави, що бадьорить, життя починає грати новими фарбами. Принадність напою в тому, що його можна готувати різними способами - еспресо, латте, мокачіно. Сьогодні поговоримо про капучино – улюбленця дівчат. Для його приготування необов'язково мати вдома кавоварку. Досить звичайної турки, гарної меленої кави та трохи вільного часу. У крайньому випадку, мелену каву можна замінити розчинною – але треба розуміти, що тоді смак не буде таким насиченим та багатогранним.

Найсмачніші млинці, які легко приготує навіть господарка-початківець. Млинці під час смаження добре перевертаються і не прилипають до сковороди.

Смачні, ніжні, ароматні млинці… Усім, хто любить смак апельсина в десертах, рецепт, безперечно, сподобається.

«Бісквіт», приготований за цим рецептом, відрізняється від класичного і смаком, і щільністю. Він виходить щільнішим і не таким повітряним, як бісквіт на яйцях. І тим не менше, якщо вам потрібно спекти пиріг або тортик, а в будинку не знайшлося яєць, цей рецепт стане просто паличкою-виручалочкою. Розрізаний корж можна змастити і джемом, і згущеним молоком, і заварним кремом - пробувала всі комбінації, виходить просто, смачно, і, що дуже важливо - досить економно.

Цей рецепт – результат моїх експериментів з тестом. Млинці вийшли апетитними, рум'яними та дуже смачними!

Така страва не залишить байдужою нікого. Естетичний вигляд, дивовижний аромат і приємний смак. Здивуйте всіх таким грибним блюдом.

Настав час трохи познайомитися з грузинською кухнею. Купуємо куряче м'ясо і готуватимемо чахохбілі. М'ясо виходить дуже соковитим, ароматним та дієтичним.

Пропоную вам приготувати до Дня всіх закоханих цей чудовий десерт! У складі – найпростіші продукти, проте десерт виходить дуже і дуже смачним.

Якщо ви все ще думаєте, м'ясо якого птаха подати до столу і маєте фінансову можливість, радимо вибрати м'ясо індички. Можна бути впевненими в тому, що в результаті ви отримаєте ситну та смачну страву, а після вживання організм буде вдячний вам за таке підживлення, хороше здоров'я та відмінне самопочуття. Індичка по-праву вважається одним з дієтичних видів м'яса.

Дуже смачний трюфельний тортик, який обов'язково варто скуштувати.

Дедалі більше людей прагнуть виключити зі свого раціону продукти тваринного походження, охоплені хвилею моди на вегетаріанство. Здавалося б, піца спочатку не входить до страв «веганської» кухні, проте багато сучасних кулінарних об'єднань давно знайшли вихід зі становища і розробили рецепти, призначені спеціально для гурманів, які дотримуються вегетаріанської дієти. Якщо у вас є бажання приготувати таку страву, використовуючи спеціальну основу, не складно навіть у домашніх умовах.

Головною помилкою деяких кухарів є те, що, готуючи вегетаріанську піцу, вони продумують лише начинку, а тісто для основи роблять за старим рецептом, у якому використовуються продукти, неприйнятні для «веганської» дієти.

Новий рік — свято чарівне та барвисте. І так само хочеться зробити святковий стіл. Сьогодні в Інтернеті можна знайти рецепти салатів з фото навіть для найбільших гурманів. Однак для будь-якої господині важливо, щоб страва була не тільки смачною, а й красиво оформленою. Естетичний вигляд будь-якої страви викликає апетит, піднімає настрій і створює справжню святкову атмосферу. Адже ви хочете здивувати та порадувати близьких?

Для багатьох Новий рік – найбільш довгоочікуване свято, тому всі друзі та близькі збираються за одним столом, щоб проводити рік і зустріти новий, сподіваючись на виконання всіх бажань. Перш ніж купувати продукти для страв, слід попередньо обговорити меню святкового столу, це одне з найскладніших та найвідповідальніших завдань при приготуванні до Нового року.

У моїй родині всі люблять халву. Причому не просто люблять, а дуже дуже люблять. В результаті чергового експерименту з випічкою народився цей рецепт. Булочки виходять ніжними, м'якими, дуже ароматними та смачними-смачними.

Сьогодні ми приготували кілька рецептів страв індійської кухні.

Карпаччо – традиційна і дуже смачна холодна закуска, тому до наступного застілля буде дуже корисно навчитися його готувати.

Одним із популярних рецептів такої страви, як суші, є гункан-суші. Зовні вони виглядають як «човники», які кухар утворює з водоростей норі, засинаючи їх догори рисом. Начинка до страви може бути практично будь-якою. Підійдуть і традиційні морепродукти, ікра, вершковий сир.

Гранично простий рецепт дуже смачних млинців. Тертий сир додаємо прямо в тісто. Я пробувала додавати і «Російський», і «Смітанковий» сир. Весь час виходить «пальчики оближеш».

Настав час познайомитися з традиційною м'ясною стравою середземноморської кухні. Мусака чимось схожа на традиційну для нас запіканку з овочами, але деякі особливості все ж таки потрібно враховувати, щоб отримати страву, гідну захоплень!

Коли кабачки вже звичним вам овочом, потрібно терміново шукати цікавий рецепт, щоб здивувати не тільки себе, але й інших. Кабачки з м'ясом та грибами, запечені з ароматним сиром – чудова ідея!