Чому ми назвали шпик «українським»? Напевно тому, що самі українки, і любимо робити вдома саме такий шпик: із чорним перцем та часником, фото.

Деякі дітки не люблять морквину. А вона ж така корисна. Морква – рідкісний овоч, після термічної обробки його поживна цінність для організму лише зростає. А діткам, як нікому, потрібне все найкорисніше. Пропоную вам простий рецепт смачної дитячої запіканки

Цьому рецепту багато років. Коли я була маленька, парові вареники були найчастішим гостем на нашому столі. Їх готувала наша бабуся. Сьогодні варениками займається наша матуся.

Ми навіть завели традицію: парові вареники — головне частування на Різдвяному столі (всього має бути 12 страв). Готуємо спільно: я і сестра робимо начинку (кілька видів), а матуся займається тестом, ліпить, варить і заправляє готові пампушки.

На відміну від звичайних вареників, парові набагато легше засвоюються. Деякі люди після вживання звичайних вареників відчувають тяжкість у шлунку. Парові ж набагато ніжніші, повітряніші — від їхнього поїдання ви нічого, крім задоволення не відчуєте!

Пропонуємо вам рецепт смачної та простої у приготуванні страви.

Пропоную вам приготувати смачну та незвичайну для нашої кухні страву - Бараньі реберця, запечені в духовці під часниковим соусом.

Для цієї страви ідеально підходить м'ясо молодого баранця, оскільки навіть без довгого маринування воно виходить надзвичайно соковите та ніжне.

Щоб приготувати смачну супер сирну піцу, вам знадобляться...

Раніше я не розуміла, як можна змішувати м'ясо, рис та солодкі сухофрукти. Спробувала приготувати плов із сухофруктами і очманіла! Так мені сподобалося. Тим більше, що готується цей плов дуже швидко - максимум через 40 хвилин (з урахуванням підготовки овочів ви зможете насолоджуватися смачним і оригінальним пловом). Пропоную скуштувати цю страву і вам.

Цей рецепт – фірмова страва нашої улюбленої матусі. Смачніше за мамині млинці, я особисто, поки не пробувала. Їсти ці млинці смачно і з солодкими (сметана з цукром, згущене молоко, варення), і з солоними «соусами».

Важливо: що «старший» кефір, то смачніше млинці!

Чай з імбиром – дуже приємний та ароматний напій. Крім того, такий чай дуже корисний: він чудово зігріває організм у холодну пору року і має низку корисних властивостей. Ефірні олії, вітаміни і мікроелементи, що містяться в імбирі, підвищують опірність людського організму різного роду інфекціям, сприяють схуднення.

Такі млинці у нас у сім'ї люблять усі – і діти, і дорослі. Дуже смачна (і корисна!!!) сирно-чорнична начинка чудово доповнює смак такої домашньої страви, як млинці. У цьому рецепті бажано використовувати не надто тонкі млинці. Потрібно зробити їх приблизно в 2-3 мм, оскільки занадто тонкий млинець від начинки швидко розкисне, і вигляд млинців буде вже не такий апетитний, як нам того хотілося б.

Дуже нескладний у приготуванні тортик: на заміс і випікання коржів піде максимум 40 хвилин. Готовий, вже перемазаний торт має дуже ніжну консистенцію. Рецепт для тих, хто любить домашню випічку, але не любить довго поратися на кухні. «Дитячим» назвали торт тому, що майже всі малюки люблять оладки (коржі за смаком нагадують оладки) та сметанку (крем у нас сметанно-чорничний).

Рецепт для тих, у кого зовсім немає часу на приготування домашніх тортів і тістечок. Друга назва десерту «Лентяйка» – десерт «Хвилинка». Насправді на все про все у вас піде пара хвилин часу. Єдине "але" - потрібно заздалегідь (можна з вечора) приготувати сметанно-ягідне желе.

Можна зробити будь-яке фруктове желе (з пакетика). Тільки води додайте менше. Стандартне пакування желе розраховане на 400 мл води. Для цього рецепту розведіть вміст пакета 250 мл води.

Бутерброди з копченою рибою та плавленим сирком – чудова швидка закуска до святкового (та й не тільки) столу.