Другі страви

Ялов'ячий стріт-фрай - це традиційна страва китайської кухні, заправлена ​​грибами, кабачками або болгарським перцем. Легкий яловичий соус, що використовується в приготуванні цієї страви, додає дивовижний Азіатський аромат барбекю. Страва чудово поєднується з вареним розсипчастим рисом.

Стріт-фрай готується лише за 20 хвилин. Висока температура приготування робить ніжну та соковиту яловичину карамелізованою із соусом для смаження. Страва готується швидко, тому переконайтеся, що всі інгредієнти заздалегідь порізані та підготовлені, перш ніж ви запалите плиту.

Дуже смачна страва, її ви зможете приготувати дуже просто завдяки цьому рецепту з покроковими фотографіями.

Така страва не залишить байдужою нікого. Естетичний вигляд, дивовижний аромат і приємний смак. Здивуйте всіх таким грибним блюдом.

Настав час трохи познайомитися з грузинською кухнею. Купуємо куряче м'ясо і готуватимемо чахохбілі. М'ясо виходить дуже соковитим, ароматним та дієтичним.

Якщо ви все ще думаєте, м'ясо якого птаха подати до столу і маєте фінансову можливість, радимо вибрати м'ясо індички. Можна бути впевненими в тому, що в результаті ви отримаєте ситну та смачну страву, а після вживання організм буде вдячний вам за таке підживлення, хороше здоров'я та відмінне самопочуття. Індичка по-праву вважається одним з дієтичних видів м'яса.

Сьогодні ми приготували кілька рецептів страв індійської кухні.

Карпаччо – традиційна і дуже смачна холодна закуска, тому до наступного застілля буде дуже корисно навчитися його готувати.

Настав час познайомитися з традиційною м'ясною стравою середземноморської кухні. Мусака чимось схожа на традиційну для нас запіканку з овочами, але деякі особливості все ж таки потрібно враховувати, щоб отримати страву, гідну захоплень!

Коли кабачки вже звичним вам овочом, потрібно терміново шукати цікавий рецепт, щоб здивувати не тільки себе, але й інших. Кабачки з м'ясом та грибами, запечені з ароматним сиром – чудова ідея!

У перекладі з французької, «fricassée» перекладається, як «всяка всячина». У кулінарії так називають тушковане біле м'ясо у білому соусі. Такий рецепт відмінно підійде для сімейної вечері та святкового застілля, за рахунок ніжного смаку та виняткового запаху.

Куряче м'ясо відмінно поєднується з більшістю соусів, тому не постарайтеся приготувати за цим рецептом цікаву заправку для курячої грудки. Смак вам обов'язково запам'ятатись і вам захочеться пригощати такою стравою своїх коханих.

Запечена рибка відмінно поєднується з овочами, але її можна готувати з грибами – знає не кожен. Спробуємо?

Такі закуски відмінно підійдуть для легкого перекусу або фуршету. Приготуйте цікаву та просту страву, використовуючи зовсім звичайні продукти.

Булгур – це напрочуд поживна та смачна каша, яка прийшла до нас зі Сходу. Подавши її з ароматними креветками на вечерю - ніхто не залишиться байдужим!

Як же тішить око сімейна вечеря за гарним столом, а керамічні горщики з ніжними ароматами тертого сиру та запеченого м'яса, додають кожному столу ще більше тепла та затишку.

Якщо хочете побалувати свого чоловіка смачною м'ясною стравою, сміливо записуйте цей рецепт. Рулет виходить воістину ароматний та соковитий.

Звикли ми вважати цибулю лише інгредієнтом фаршу. А ось у середземноморській кухні цей овоч, виявляється, сам може бути нафарширований і шалено приємний до смаку!

Локшина удон є продуктом японської кухні. Тому приготувавши її, та ще й з манго, ви зможете надовго вразити всіх своїми кулінарними талантами. При тому, що готувати цю страву зовсім нескладно, тим більше з нашим покроковим рецептом.

Зазвичай ми називаємо перець, заповнений фаршем просто фаршированим перцем. Тут до вашої уваги пропонується трохи інший варіант фарширування. З таким покроковим рецептом зовсім не важко порадувати рідних такою гарячою стравою.

У цій страві навіть назва дивовижна, але спробувати варто, адже, виявляється, ця страва зустрічається одразу у двох кухнях світу: європейській та азіатській. Необхідно обов'язково спробувати і зрозуміти у чому ж основні відмінності у приготуванні, а також хоч раз шокувати своїх гостей!