Унікальна страва, часу на приготування якої потрібно всього 20 хвилин, проте на підготовку потрібно близько години.

Дуже смачна страва. На гарнір до такої курки можна приготувати картопляне пюре.  

Подавати фрикадельки можна з будь-яким гарніром на ваш смак. Це можуть бути макарони, крупи або будь-який овочевий гарнір. Цю страву можна віднести до страв домашньої кухні, подавати фрикадельки можна як на обід, так і вечерю. Страва виходить смачною та ситною.

Унікальний та дуже цікавий на смак салат з перцем та макаронами – спробуйте його обов'язково.

Крокети виходять із хрусткою засмаженою скоринкою і при цьому залишаються соковитими та м'якими всередині. Страва підходить для любителів риби. Подати їх можна зі свіжим салатом овочевим і обов'язково варто сервірувати їх часточками лимона.

Яловичина з овочевою сальсою виходить просто напрочуд смачною і красивою.

Крокети з печінки можна використовувати як самостійну страву, якщо подавши до неї який-небудь гарнір або як закуску.

Фарш із соєвим соусом готується за китайськими традиціями. Додайте родзинку у повсякденне меню, використовуючи цей рецепт фаршу з соєвим соусом.

Баранина по-узбецьки виходить дуже ніжною та дивовижно смачною. Інгредієнти:

Романтичним італійцям форма тортелліні нагадує троянду. а російським - звичайнісінькі пельмені. Батьківщина тортелліні — Болонья, жителі якої, як ніхто в Італії, розуміються на всілякій пасті. Весь секрет у тому, що в накручених «бутонах» за головного – тісто, а не начинка – її там дуже мало. Тому на відміну від пельменів, які гарні самі по собі, тортелліні обов'язково вимагають соусу, густого та вершкового.

Смачна та ароматна паста, запечена під сирною скоринкою.

Найвідоміший італійський сир – моцарелла – давно прописався і на нашій кухні. Ніжні сирні сніжки, запечені з овочами чи м'ясом, - витончена закуска, яка й насичує, і заохочує апетит. А ароматні трави та спеції доведуть їх кремовий внесок у будь-яку страву до досконалості.

Завдяки зливам яловичина набуває просто дивовижного смаку. Сливи приховують усі смакові та ароматичні недоліки.

Одна зі знакових страв італійської кухні – лазанью – кожна господиня конструює по-своєму. Успіх залежить від точної пропорції між апетитною начинкою, що виходить м'ясним соком, соусом і прісними листами тіста.

Тальятелле вважається найпоширенішою яєчною пастою, сьогодні ми приготуємо її з руколою та креветками.

Дуже цікавий та незвичайний рецепт пасти.

Унікальний рецепт приготування равіолі з буряком у соусі з горгонзоли.

Пенне – це особливий вид макаронів, які є трубочками до 40 мм завдовжки і 10 мм завширшки. Краї таких макаронних виробів зрізані по діагоналі.

Ця страва вважається італійською, представляє собою пасту тальятелле під м'ясним соусом.