Смачна та красива страва, яка сподобається кожному.

Рецепт дуже смачних домашніх маринованих грибочків.

Оригінальний рецепт приготування скандинавської сьомги.

Найсмачніший рецепт холодця.

Дуже смачна святкова страва.

Коли свята йдуть одне за одним, можна встигнути скуштувати безліч нових страв. Казкові різдвяні ностальгічні рецепти для двох найхолодніших місяців у році мають будити уяву та емоції, але не займати собою весь довгоочікуваний час канікул. Вистачить кількох хвилин, щоб створити теплу атмосферу на кухні.

Спробуйте приготувати ніжки кролика з маслинами та розмарином, м'ясо виходить просто надзвичайно смачним.

Поєднання качиних ніжок та винограду хоч і виглядає як натюрморт із полотен фламандців, але насправді цілком логічно та зрозуміло. Адже головне в приготуванні качиних ніжок - без поспіху довести їх до стану важкої ніжності. Виноград із цим завданням чудово справляється, даремно, чи що, природа наділила його терпкістю і кислинкою. І цитрусова нота на смак ківі успішно працює на той же результат.

Солодкий перець - ідеальне для будь-якого дикого м'яса доповнення, а качка, незважаючи на довгу домашню історію, все ж таки до смаку ближче до дичини, ніж до якоїсь маловиразної індички. Перець додає сухуватій качці соковитість, а аромату та смаку – точно відміряну дозу свіжості та гостроти.

Сир – головний постачальник кальцію, що зміцнює кістки, волосся, нігті. У поєднанні з яйцем сир забезпечує організм протеїнами і корисними білками, а з додаванням зелені набуває вітаміни C, F і B звані вченими "вітамінами росту".

Дуже смачний, поживний та корисний суп-пюре із цвітної капусти з морепродуктами.

Любителі рибних страв просто обов'язково повинні скуштувати рецепт цього палтуса.

Цікавий рецепт приготування цукіні, вам він сподобається.

Які складові успіху справжнього чемпіона? Прагнення до досконалості, віра у свої сили та, звичайно, збалансоване харчування. Почніть свій день із чемпіонського сніданку. Доповніть яйце пашот хрусткою брускеттою і підрум'яненим ситним беконом. І не забудьте завершальний штрих – білу квасолю в томатному соусі. Адже саме цей продукт є найпотужнішим джерелом білка та амінокислот, необхідних для накопичення сил та енергії, а пікантний насичений смак квасолі відтінить будь-яку страву. Такий сніданок справді надихне на підкорення нових висот!

Поїдання мідій у нас чітко асоціюється з канікулами біля моря, у когось Чорного, у когось Середземного. Подавати молюсків під сирним соусом навчилися скрізь, де їх вміють ловити. Яловичину зі шпинатом залишимо для тихих сімейних вечерь, а мус з мандарином не соромно подати і гостям, що раптово нагрянули.

Дуже смачна та ситна яловича відбивна стане центром уваги на будь-якому столі. Часу на приготування цієї відбивної потрібно близько 20 хвилин.

Дуже смачний та ніжний паштет із кролика з додаванням вина та трав.

Урізноманітнюйте своє повсякденне меню, приготувавши кокот з грибами по-старому.

Продовжуємо серію передноворічних святкових страв, цього разу спробуйте приготувати брускетту з баклажанами та креветками з тигра.