RSS
Вафлі з сиром та шинкою

Вафлі з сиром та шинкою

Автор: Кухаря17.11.2013
Гарячий сніданок, мабуть, найважливіший аргумент, який може змусити нас зябким зимовим ранком схопитися по будильнику, не розгубивши всю бадьорість духу. Круговерть турбот перед новорічними святами засмоктує, і нам просто необхідно підтримати в собі волю до життя домашніми вафлями, хрумким печивом та тостом з теплим соусом блю-чіз.
Детальніше
Фузиллі араб'ятта

Фузиллі араб'ятта

Автор: Кухаря16.11.2013
Оригінальний рецепт пасти, обов'язково спробуйте.
Детальніше
Тальятелле з перцем, моцарелою та м'ятою

Тальятелле з перцем, моцарелою та м'ятою

Автор: Кухаря12.11.2013
Барвиста, смачна, дуже проста страва. І корисне! Ідеальний вегетаріанський ланч чи вечеря. Якщо хочете догодити м'ясоїда, просто додайте шинки (дотримуючись принципів здорового харчування – сиров'яленої).
Детальніше
Каррі із солодких перців

Каррі із солодких перців

Автор: Кухаря12.11.2013
Ми звикли до того, що карі – це щось складне, м'ясне, що включає мінімум 15 спецій. Але карі бувають дуже різні. Це просте карі, його приготування займає менше півгодини.
Детальніше
Смажений сом по-каджунськи

Смажений сом по-каджунськи

Автор: Кухаря07.11.2013
Для гарніру до сому змішайте зерна кукурудзи та зеленого горошку, обсмажте цибулю та солодкий перець з каджунською сумішшю спецій та швидко згасіть спочатку у білому вині, а потім додайте жирні вершки.
Детальніше
Качка з прянощами та сухофруктами

Качка з прянощами та сухофруктами

Автор: Кухаря07.11.2013
Відмінний рецепт качки, що підійде до будь-якого святкового столу.
Детальніше
Рулетики з індички з сиром та курагою

Рулетики з індички з сиром та курагою

Автор: Кухаря07.11.2013
Дієтичне м'ясо, сир із тонким смаком та ароматом, біле вино... Що ще потрібно для приємного вечора вдвох – може, лише трохи фантазії? Згорнемо індичку та сир у маленькі рулетики. Вийде витончено, зручно та дуже смачно.
Детальніше
Креветки зі спеціями

Креветки зі спеціями

Автор: Кухаря07.11.2013
Дуже смачні креветки, однак, на їхнє приготування потрібно близько 4 годин, через довге маринування.
Детальніше
Гамбо з качки з бамією

Гамбо з качки з бамією

Автор: Кухаря07.11.2013
На світі стільки різних етнічних кухонь, що не згадаєш. Але є такі, які абсолютно неможливо забути, з видатним стилем, смаком, ароматом ... Каджунська кухня безсумнівно з-поміж них.
Детальніше
Омлет з помідорами та козячим сиром

Омлет з помідорами та козячим сиром

Автор: Кухаря21.10.2013
Урізноманітнюйте звичний омлет, приготувавши його з козячим сиром та томатами.
Детальніше
Картопляні зрази з оселедцем

Картопляні зрази з оселедцем

Автор: Кухаря21.10.2013
Поєднання оселедця і картоплі дуже часто можна побачити на обідньому столі, адже це дуже просто і все ж таки смачно, що здається зовсім не дивним, що хтось вирішив спробувати і поєднати їх у кожному знайомих з дитинства зразах.
Детальніше
Рис у томатному соусі

Рис у томатному соусі

Автор: Кухаря16.10.2013
Ця легка та пісна страва чудово підійде як святковому столу, так і як обідній гарнір.
Детальніше
Пісні вареники з грибами

Пісні вареники з грибами

Автор: Кухаря16.10.2013
Дуже цікавий рецепт пісних вареників з грибами - спробуйте Вам обов'язково сподобається.
Детальніше
Форель у винному клярі

Форель у винному клярі

Автор: Кухаря16.10.2013
Це проста страва, приготування якої займає не більше півгодини, корисно для всієї родини і припаде до смаку практично кожному.
Детальніше
Сочевична запіканка з помідорами та беконом

Сочевична запіканка з помідорами та беконом

Автор: Кухаря16.10.2013
Унікальна страва, яка урізноманітнить Ваш раціон.
Детальніше
Запечена молода капуста

Запечена молода капуста

Автор: Кухаря13.10.2013
Це страва, яка може стати відмінним гарніром, так і легким обідом або вечерею. Запечена молода капуста дуже проста у приготуванні та обов'язково сподобається Вам та Вашій родині.
Детальніше
Семга-гриль на шпажках з чорізо та білою квасолею

Семга-гриль на шпажках з чорізо та білою квасолею

Автор: Кухаря13.10.2013
Сьомга на шпажках у поєднанні з густим томатно-квасолевим соусом і гострими ковбасками, обов'язково припаде Вам до душі. Спробуйте приготувати, і Ви не пошкодуєте.
Детальніше
Конвертики з фетою та молодою бараниною

Конвертики з фетою та молодою бараниною

Автор: Кухаря13.10.2013
Це дуже ароматні та симпатичні конвертики зі смачною начинкою, вони будуть ідеальним частуванням як на святковому столі, так і при звичайній вечірній трапезі. Це універсальне частування, і воно також добре підійде для виїздів на природу або довгу поїздку. Приготуйте таку страву, порадуйте своїх рідних та близьких.
Детальніше
Курчата корінець на грилі

Курчата корінець на грилі

Автор: Кухаря13.10.2013
Для будь-якого пікніка або свята Вам ідеально підійдуть курчата корінців, які відрізняються м'ясом. Якщо Ви запечете їхні тушки на грилі, Ваші гості надовго запам'ятають цей пікнік і вважатимуть Вас за найкращу господиню. Слід звернути увагу на те, що страву необхідно маринувати не менше 10 годин, так вона буде соковитішою та смачнішою.
Детальніше
Свинячі реберця під гострим імбирним соусом (за мотивами китайської кухні)

Свинячі реберця під гострим імбирним соусом (за мотивами китайської кухні)

Автор: Кухаря08.10.2013
Популярність китайської кухні у світі, особливо в мережах ресторанів швидкого харчування, тобто фаст-фудів, підживлюється насамперед саме її соціальною суттю. Можливо, у стародавніх китайських домогосподарок і боліла голова від постійної проблеми нагодувати свою велику сім'ю мінімумом продуктів, але згодом до неї прийшло геніальне її рішення – прибрати зі страв будь-які великі шматки інгредієнтів, а ложку, як надзвичайно марнотратне знаряддя для поглинання їжі, замінити економними паличками. І потекли домашні обіди в неспішному, спокійному ритмі, а зголоднілий організм був радий і невеликому рисовому зернятку, виловленому з десятої спроби з глибокої миски.
Детальніше
Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]