2016-07-23

Салат «Чарівник Смарагдового міста»

Салат «Чарівник Смарагдового міста»
складові
  • свіжі огірки – 4-5 шт.
  • листочки м'яти – 5-7 шт. (можна більше – до смаку)
  • м'який сир – 100 г (у мене плавлений, гарної якості)
  • кріп свіжий – 4-5 гілочок
  • салатне листя для прикраси
  • Олія соняшникова рафінована - 3-4 ст. л.
  • яблучний оцет - 1-2 чайні. л.
  • сіль та молот. перець за смаком
Свіжий, по-справжньому літній салат із огірків та м'яти.

Рецепт приготування салату «чарівник смарагдового міста»


1

Робимо заправку для салату: до подрібненої м'яти додаємо спеції, олію. Добре розтираємо/менем.

2

Сир та огірки нарізаємо кубиком (з огірків можна зняти шкірку, якщо вона занадто щільна), кріп дрібно рубаємо.

3

З'єднуємо огірки-сир-заправку. Викладаємо на блюдо салатне листя, на листя - сам салат.


Повернення до списку

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]