2015-02-13

Черешневий десерт із сиром

Черешневий десерт із сиром
Автор:
Категорія
Десерти
складові
  • Ягоди черешні - 300 г
  • Сир - 200 г
  • Шоколад (рекомендується гіркий) – 80 г
  • Цукор-пісок – 2-3 ст.л.
  • Вода питна – 4 ст.л.
  • Крохмаль картопляний – 1,5 ч.л.
  • Цукрова пудра – 4 ст.л.
  • Стружка кокосу – 2-3 ст.л. (можна більше для прикраси)
  • Вершки (допускається заміна сметаною) – 3 ст.л.
Дуже смачний черешневий десерт із сиром, спробуйте.

Рецепт приготування черешневий десерт з сиром


1

1. Під проточною водою добре вимивається черешня. Потім ягоди діляться на половинки, цим видаляються кісточки.

2

2. Перекладаються ягоди в сотейник з додаванням води та цукру. Суміш томиться на повільному вогні десь 2 хвилини. Декілька ложок соку, який виділився, варто змішати з крохмалем. Потім швидко крохмальну рідину потрібно знову повернути до ягідного сиропу. Ще 2 хвилини та сироп готовий. Він повинен трохи загуснути і охолонути.

3

3. Далі слід розтопити шоколад. Найкраще це зробити на водяній бані.

4

4. Сир розтирається із цукровою пудрою, вершками. Туди ж додається кокосова стружка. Все перемішується.

5

Сервірування пропонується в прозорих келихах, щоб ще раз підкреслити всю красу літнього меню, яке дозволяє нам прикрашати найяскравішими кольорами обідній стіл.

6

На замітку: якщо раптом Ви захочете купити овець Для розведення або просто захочеться найсвіжішого м'яса, рекомендуємо звернути увагу на наступний ресурс Edelbai.ru.

  • Десерти

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]