2013-10-01

Тушкована яловичина з цибулею

Тушкована яловичина з цибулею
Автор:
Категорія
Другі страви
складові
  • 500 гр. яловичої вирізки
  • Рослинна олія для смаження – за потребою
  • 2-3 головки цибулі
  • Гаряча вода
  • Сіль
  • Мелений перець
Якщо Ви хочете швидко та просто приготувати яловичину, то пропонуємо скористатися цим рецептом. Згасити яловичину на сковороді можна без особливих зусиль та знань у кулінарії.

Рецепт приготування тушкована яловичина з цибулею


1

Наріжте на маленькі шматочки яловичину. Нарізайте м'ясо поперек волокон.

2

Розігрійте сковороду і змастіть її олією. Викладіть м'ясо на сковороду і обсмажте добре з усіх боків.

3

Поки підсмажується м'ясо, налийте в чайник воду і поставте кип'ятитися.

4

Тепер закрийте кришкою яловичину і загасіть її кілька хвилин у власному соку

5

Влийте в сковороду окріп, щоб він повністю покривав яловичину, закрийте кришкою і готуйте.

6

Наріжте цибулю на півкільця і ​​додайте в сковороду до м'яса перед тим, як воно буде практично готове. Додайте сіль, перець та додаткові спеції до смаку.

  • Другі страви

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]