Попередній рецепт:
2012-07-31
Соус песто. Як приготувати песто вдома?
Категорія
Соуси
Соуси
складові
- 80 грам базиліка
- 1 зубчик часнику
- 50 грам пармезану
- 30 грам пекорино
- 30 грам кедрових горішків
- 150 грам олії
- Сіль за смаком
Я зараз часто готую песто, бо на городі багато свіжого базиліку. Соус песто краще поєднується з макаронами, також їм дуже добре приправляти шпинат, овочі на грилі; песто добре подавати на підсушених грінках.
Рецепт приготування песто соус. Як приготувати песто вдома?
1
Спочатку в блендері на високій швидкості подрібнюємо всі інгредієнти, крім олії.
2
Потім додаємо олію і на найменшій швидкості все перемішуємо.
Наступний рецепт:
Рубрики
Без рубрики (2)
Млинці та оладки (5)
Млинці, оладки (36)
Страви для дітей (0)
Другі страви (391)
Другі страви. Фото-рецепти (0)
Випічка (177)
Гарніри (7)
Десерти (59)
будинок, сім'я, краса (0)
Закуски (89)
Закуски. Фото-рецепти (0)
До свята (0)
Каші (8)
Консервування (1)
Напої (31)
Загальна категорія (0)
Перші страви. Фото-рецепти (0)
Пісні страви (0)
Інше (13)
Салати (80)
Солодка випічка (0)
Солодощі (2)
Солона випічка (0)
Солоні (11)
Соуси (14)
Супи (83)
Торти (21)
Фото-рецепти (1)
Економ (0)