2015-04-30

Сливовий крамбл

Сливовий крамбл
Автор:
Категорія
Десерти
складові
  • 400 г стиглих слив
  • 50 г віскі
  • 10+20 г олії вершкового
  • 3 ст. цукрового піску
  • 1 ч. л. цукру очеретяного
  • щіпка кориці (порошок)
  • 20 г вівсяних пластівців (можна Геркулес)
  • 1/3 ст. борошна
  • трохи горіхів (мигдаль)
Ароматні сливи в поєднанні з прянощами, горіхами і віскі, що зігрівають, однозначно прикрасять ваш стіл і порадують гостей. Десерт готуватися швидко та просто! Спробуйте самі!

Рецепт приготування сливовий крамбл


1

1. Добре миємо сливи під проточною водою, видаляємо кісточки, ріжемо їх на часточки (на 6-8 частин кожен плід).

2

2. Віскі виливаємо на розігріту сковороду та випарюємо його. Додаємо олію, часточки слив, цукор, корицю. Помішуючи смажимо на повільному вогні всі інгредієнти, поки не загуснуть (близько 10 хвилин).

3

3. Потім все викладаємо у форму для випікання.

4

4. Готуємо паніровку: пластівці вівсяні змішуємо з борошном, тростинним цукром, маслом, горіхами і все подрібнюємо в блендері. Отриману суміш викладаємо поверх сливової маси (крок 3).

5

5. Випікаємо ще 10-15 хвилин при температурі 180 град.

6

6. Прикрашати крамбл можна як свіжими ягодами, м'ятою, так і улюбленим повидлом або рідким медом.

7

Смачного Вам настрою та теплого чаювання!

  • Десерти

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]