RSS
Рибний суп із креветками

Рибний суп із креветками

Автор: Кухаря22.09.2012
Готуючи суп з рибою креветками за цим рецептом, ви зможете використати всі частини риби таким чином, що нічого не пропаде.
Детальніше
Французький цибульний суп

Французький цибульний суп

Автор: Кухаря05.09.2012
Французький цибульний суп є своєрідною класикою, від якої всі будуть просто захоплені. Аромат цього супчика нікого не залишить байдужим. Спробуйте приготувати цей суп і ви зрозумієте, наскільки він простий у приготуванні.
Детальніше
Огірковий суп

Огірковий суп

Автор: Кухаря26.08.2012
Здавалося б, що можна приготувати зі звичайних огірків, проте є дуже багато рецептів різноманітних супів, соусів і навіть лимонаду. Сьогодні ми готуватимемо огірковий суп, який буде чудовим частуванням у спекотні літні дні. Суп вийде вдвічі смачнішим, якщо ви використовуватимете свіжі огірочки, щойно зірвані з грядки.
Детальніше
Суп-пюре з кабачків

Суп-пюре з кабачків

Автор: Кухаря13.08.2012
От і почали з'являтися перші кабачки, час би щось з ними зробити. Сьогодні ми приготуємо простенький суп-пюре із кабачків.
Детальніше
Французький часниковий суп

Французький часниковий суп

Автор: Кухаря13.08.2012
Щоб приготувати цей літній супчик, потрібні найпростіші інгредієнти, а саме: часник, сир і хліб – це перелік основних інгредієнтів.
Детальніше
Овочевий бульйон

Овочевий бульйон

Автор: Кухаря04.08.2012
Багато стравах за основу використовується бульйон. Це і різотто, і супи, і каші. Для мене колись було відкриттям наскільки смачнішим був рис, зварений на бульйоні.
Детальніше
Тосканський суп Pappa al pomodoro

Тосканський суп Pappa al pomodoro

Автор: Кухаря31.07.2012
Не винаходитиму велосипед і процитую вступ до цього рецепту з книги. Тим більше, що він так добре написаний.
Детальніше
Зелений борщ чи кулінарний подарунок лісу

Зелений борщ чи кулінарний подарунок лісу

Автор: Кухаря05.07.2012
Здається, весняний ліс є найкращим витвором природи, незалежно від географічного розташування - у помірній зоні або на високогір'ї Алатау після холодної зими, то після сезону посухи в африканському брусі. Пробудження всього живого вражає!  
Детальніше
Розсольник

Розсольник

Автор: Кухаря25.06.2012
Іноді необхідно трохи пошкодувати організм і поїсти чогось легкого. Не можна сказати, що розсольник дуже легка їжа, але досить живий, а головне - це бульйон, а бульйон непогано відновлює рівновагу в харчуванні.  
Детальніше
Суп зі смаженими фрикадельками

Суп зі смаженими фрикадельками

Автор: Кухаря27.05.2012
Якщо у воду покласти картоплю з цибулею і зварити з них суп, то вийде картопляна юшка, а якщо в цю юшку додати моркву, то вийде вже супчик, а якщо в такий супчик додати вермішель, то вийде вермишелевий суп, а якщо туди покласти ще й смажені фрикадельки, то вийде зовсім завершена страва, зовсім не придатна для будь-якої дієти.
Детальніше
Літній борщ із молодих овочів

Літній борщ із молодих овочів

Автор: Кухаря14.05.2012
Ну, от і настає час літнього червоного борщу з молодих овочів. Такий борщ можна приготувати лише влітку, тому що робиться саме зі свіжих овочів. Готується супчик дуже швидко, залишаючи у собі всю свіжість та корисні властивості овочів.
Детальніше
Шурпа з олениною

Шурпа з олениною

Автор: Кухаря06.05.2012
Завдяки полюванню, яке стало надзвичайно популярним у нашій країні, оскільки є елементом «крутості», а кожна серйозна людина, яка поважає себе, просто зобов'язана за протоколом бути мисливцем. Від мисливців можна часто почути просто магічну назву страви - шурпа.
Детальніше
Холодний борщ

Холодний борщ

Автор: Кухаря05.05.2012
Початок літа несе сонце, перші спекотні дні, насичену зелень і ранні овочі, які мають надзвичайно ніжний і свіжий смак, а їхні кольори веселять так само, як і букет осінніх айстр, але замість печалі осені вони вселяють прекрасний райдужний настрій.
Детальніше
Суп із галушка

Суп із галушка

Автор: Кухаря24.04.2012
Суп з галушками готується дуже просто, головне щоб галушки не розварилися, а то вийде каша. Для цього робіть тісто густішим.
Детальніше
Суп із пшонкою

Суп із пшонкою

Автор: Кухаря13.04.2012
Суп з пшонкою готується досить, як м'ясо можна використовувати не тільки курку, але і яловичину, свинину, так само можна використовувати м'ясо риби.
Детальніше
Гороховий суп з яловичиною

Гороховий суп з яловичиною

Автор: Кухаря04.04.2012
Гороховий суп з яловичиною є Фінським стравою. Рецепт супу не складний, тому у Вас не повинно виникнути труднощів у його приготуванні.
Детальніше
Суп шурпу з баранини

Суп шурпу з баранини

Автор: Кухаря20.03.2012

У цьому рецепті описується широко відомий узбецький суп шурпу з баранини, який також можна подавати як друге блюдо .

Детальніше
Смачний рибний суп

Смачний рибний суп

Автор: Кухаря26.02.2012
Сьогодні ми готуватимемо найсмачніший рибний суп, на мою думку. Вам він також обов'язково сподобається.
Детальніше
Борщ

Борщ

Автор: Кухаря15.02.2012
Зараз Ви дізнаєтесь рецепт справжнього борщу, а саме, як варити борщ із буряком та яловичиною. Раніше класичний борщ готувався взагалі без м'яса, але часи змінюються, і тепер цей суп уже не уявити без м'яса.
Детальніше
Суп сирний з куркою

Суп сирний з куркою

Автор: Кухаря06.02.2012
Суп сирний з куркою - один із найцікавіших різновидів супів, головним інгредієнтом якого, як Ви вже напевно зрозуміли, є сир. Зараз Ви дізнаєтесь рецепт сирного супу з куркою.
Детальніше
Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]