2016-03-07

Млинці «Апельсинові»

Млинці «Апельсинові»
Автор:
Категорія
Випічка
складові
  • 1 шт. апельсин
  • яйця – 2 шт.
  • борошно пшеничне – 200 г
  • молоко 2,5-3,2% жирності – 400 мл
  • цукор пісок - 4 стол.
  • слив.масло - 1 стол.л.
  • сода - 1/3 чайн.
  • сіль - щіпка
Смачні, ніжні, ароматні млинці… Усім, хто любить смак апельсина в десертах, рецепт, безперечно, сподобається.

Рецепт приготування млинці «апельсинові»


1

З цедри, апельсинового соку та цукру варимо сироп (хвилину-дві від закипання). Також додаємо і олію (можна відразу, можна наприкінці).

2

Додаємо борошно, соду та сіль – ретельно перемішуємо.

3

Вливаємо половину молока – ретельно перемішуємо.

4

Вводимо два яйця – ретельно перемішуємо.

5

Додаємо остиглий сироп (я влила разом із цедрою), другу частину молока. Якщо тісто на вашу думку вийшло занадто густим – додаємо трохи молока чи води (рідким – додаємо трохи борошна чи крохмалю).

6

Через 15 хв. приступаємо до смаження млинців.

7

Подаємо млинці з апельсиновим топінгом.

  • випічка
  • млинці

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]