2012-03-04

Сырный рулет с креветками

Сырный рулет с креветками
Ингредиенты
  • 200 г креветок
  • 500 г сыра
  • 100 г майонеза
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ст.л. тёртого хрена
  • 1 пучок зелени луки
Очень вкусная и необычная закуска, которая готовится буквально за 10 минут и не требует каких либо изысканных ингредиентов.

Рецепт приготовления сырный рулет с креветками


1

Для начала нам надо растопить сыр, для этого натрите его на тёрке или мелко нарежьте, после чего заверните в пищевую плёнку и опустите в кипящую воду.

2

Растопленный сыр достаньте из кипятка и раскатайте его, не вынимая из плёнки, чтобы толщина пласта не превышала пол сантиметра.

3

Снимите пакет с верхней части сырного пласта, для этого разрежьте плёнку по бокам.

4

Теперь сделаем начинку, для этого смешиваем майонез, хрен и масло. Взбиваем до однородной массы.

5

В массу добавляем предварительно отваренные креветки и мелко нарезанный лук.

6

Начинку из креветок выкладываем на край сырного пласта и заворачиваем в рулет.

7

Перед подачей разрезаем рулет на двух сантиметровые кусочки (или как Вам больше нравится).


Возврат к списку