2013-01-03

Салат с креветками

Салат с креветками
Ингредиенты
  • 4 куриных яйца
  • 250 гр. очищенных креветок
  • 100 гр. майонеза
  • 10 тарталеток
  • 150 гр. сыра Моцарелла
  • Поло вина сладкого желтого перца
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 гр. красной игры
Салат с креветками очень вкусный праздничный салат. Такой салат прекрасно подходит для подачи на тарталетках.

Рецепт приготовления салат с креветками


1

Отвариваем куриные яйца вкрутую, после чего очищаем и мелко нарезаем.

2

Сыр Моцарелла пропускаем через крупную терку и смешиваем с яйцами.

3

Креветки ошпариваем кипятком, даем воде стечь и кладем в салат.

4

Очищаем желтый перец и нарезаем его на мелкие кубики, и так же добавляем его в салат и перемешиваем.

5

Чеснок пропускаем через чесночницу или очень мелко рубим, после чего смешиваем его с майонезом и заправляем салат.

6

Подавая к столу, укладываем салат на тарталетки и украшаем красной икрой.

Возврат к списку