2012-06-25

Салат из синей капусты и орехов

Салат из синей капусты и орехов
Ингредиенты
  • Капуста сине-кочанная небольшая - 1/2 головки
  • Чеснок - 3-5 зубков
  • Орехи - 5-8 шт.
  • Майонез - 3-4 ст.ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
Сегодня мы решили побаловать вас чрезвычайно простой овощной пищей, даже блюдом это назвать нельзя, а так - салатом, но свежесть вкусовых ощущений вы почувствуете ...

Рецепт приготовления салат из синей капусты и орехов


1

Чеснок почистить, размять зубцы лезвием широкого ножа и достаточно мелко покрошить.

2

Орехи очистить, открыть зубцы лезвием широкого ножа и мелко покрошить.

3

Капусту мелко нарубить полосками, немного посыпать солью и размять, чтобы она слегка пустила сок и размякла.

4

Добавить к капусте измельченные чеснок и орехи, поперчить по вкусу, заправить майонезом и все хорошенько перемешать.

Возврат к списку