Салат из сельдерея и индейки

Подготовьте филе индейки. Помоете его под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Что касается термической обработки, вы можете приготовить филе, обжарив в растительном масле до готовности или же отварить слегка соленой воде до готовности. Для этого салата этот вопрос не принципиален. Главное что бы нарезано филе было небольшими кубиками.

Сельдерей стоит нарезать средними ломтиками.  Листья розмарина измельчите. Томаты промокните салфеткой, что бы устранить излишки масла, в котором они хранились, и мелко нарежьте.  Все компоненты салата смешайте в глубокой салатнице и заправьте солью, перцем и майонезом. Тщательно перемешайте. Сервировать такой салат можно как на общем большом блюде, так и на порционные тарелки. На тарелки положите листья салата, а к салату подайте свежий хлеб или крекеры.