2012-07-11

Салат из молодой зелени

Салат из молодой зелени
Ингредиенты
  • Картофель - 2 шт.
  • Лук зеленый - 4-5 шт.
  • Укроп - 4-6 веточек
  • Петрушка - 2-4 веточки
  • Шпинат - 6-10 листочков
  • Портулак (Салат) - 3-4 листочка
  • Редиска - 5-7 штук
  • Тысячелистник - 3-4 листочка
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Уксус яблочный или другой натуральный - по вкусу
  • Масло подсолнечное / оливковое / кукурузное ... - 3-4 ст. ложки
Настало время летних салатов. Это время молодой и нежной зелени. Именно сейчас время сесть еще на одну диету, если всех остальных вам мало. Мы предлагаем вам базовый рецепт, который будет меняться, дополняться с созреванием овощей.

Рецепт приготовления салат из молодой зелени


1

Картофель помыть и приготовить в мундире в микроволновке или отварить.

2

Готовый картофель охладить и очистить.

3

Зелень помыть, почистить и покрошить в миску, добавить порезанный на кубики картофель.

4

Все сбрызнуть уксусом, поперчить, посолить, заправить маслом и перемешать.

Возврат к списку