Салат из кальмаров с плавленым сыром

Тщательно промываем тушки кальмаров и удаляем из них все внутренности. Очищаем от пленки и удаляем хрящевую пластину. Отвариваем кальмаров до готовности, для этого кипятим воду и опускаем их на 2 минуты, отсчитывая с момента закипания.

Готовые кальмары вынимаем из воды, охлаждаем и нарезаем тоненькой соломкой.

Берем крупную терку и пропускаем через нее плавленый сырок. Чтобы сырок хорошо терся, его необходимо предварительно охладить в холодильнике.

Отвариваем куриные яйца, после чего очищаем и нарезаем на кубики.

Зелень возьмите по вкусу, и измельчите ее достаточно мелко.

Пропускаем чеснок через пресс или мелко рубим, после чего смешиваем с майонезом.

Смешиваем кальмары вместе с куриными яйцами, зеленью и тертым сыром, все заправляем майонезом и немедленно подаем к столу.