Ролл с креветками и икрой летучей рыбы

Размораживаем креветки, для этих роллов лучше взять очищенные.

Очищаем огурец и нарезаем его тонкой соломкой.

Нарезаем на длинные широкие полосы листья салата.

Выкладываем отваренный рис на половину листа нори, немного прижимаем. Аккуратно переворачиваем с помощью коврика таким образом, чтобы рис оказался внизу.

Выкладываем салата на нори, внутрь кладем огурец и креветки. Аккуратно заворачиваем.

Придаем форму роллу при помощи коврика, после чего присыпаем все икрой летучей рыбы со всем сторон. Хорошенько прижимаем.

Нарезаем ролл с креветками на 6 частей и подаем к столу вместе с соевым соусом и васаби.