2013-08-20

Печенье «Шоколадные завитки»

Печенье «Шоколадные завитки»
Ингредиенты
  • Мука – 175 г
  • 25 г какао
  • Масло сливочное – 175 г
  • 50 г сахарной пудры
  • Фундук по количеству печений
  • Ванильный экстракт – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
Красивое и уникальное печенье, получается ничуть не хуже покупного.

Рецепт приготовления печенье «шоколадные завитки»


1

Взбиваем сливочное масло с сахаром. Просеиваем муку. Добавим разрыхлитель, муку, ваниль и какао-порошок. Смешиваем до получения однородного густого теста.

2

С фундука снимаешь кожицу и обжариваем.

3

Берем кондитерский мешок и насадку к нему, кладем печенья на противень диаметром сантиметров 6. Можно проделать процедуру ложкой. Берем орешки и кладем в середину каждого печенья.

4

Разогреем духовку до 180 °C. и выпекаем печенья около 10 минут. Далее противень переворачивают и также пекут 10 минут.

5

После приготовления печенье охлаждаем на решетке.

Возврат к списку