2012-12-30

Канапе на шпажках

Канапе на шпажках
Ингредиенты
  • 1 красный сладкий перец
  • 100 гр. огурцов
  • 100 гр. оливок без косточек
  • 1 желтый сладкий перец
  • 100 гр. сыра Дор Блю
  • 100 гр. сыра Камамбер
  • 100 гр. маслин без косточек
  • Оливка или маслина – сыр Камамбер – желтый перец.
  • Маслина или оливка – сыр Дор Блю – красный перец.
  • Оливка или маслина – любой сыр – огурец.
Канапе на шпажках является превосходной закуской на любой вечеринке или семейном празднике. Иногда случается такое, что вот-вот нагрянут гости, а угостить их нечем, в таких ситуациях и выручает канапе на шпажках, которое можно приготовить за считанные минуты. Эта закуска подойдет даже к новогоднему столу, и улетит с него после первой рюмки, так что готовьте побольше.

Рецепт приготовления канапе на шпажках


1

Первым делом нарезаем все ингредиенты на примерно одинаковые кусочки.

2

У нас будет несколько видов канапе, нанизывайте ингредиенты на шпажки в следующей последовательности:

3

  • Оливка или маслина – сыр Камамбер – желтый перец.
  • Маслина или оливка – сыр Дор Блю – красный перец.
  • Оливка или маслина – любой сыр – огурец.
  • 4

    Такое сочетание наиболее благоприятно. Сыр с белой плесенью лучше сочетается с оливками, а сыр с голубой плесенью лучше сочетается с маслинами.

    Возврат к списку