2015-06-06

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом
Ингредиенты
  • блинчики - по любому рецепту
  • 1 луковица
  • соль, перец молотый, травки сухие по желанию
  • фарш индюшиный – примерно полкило
  • масло растительное рафинированное – 2-3 ст. ложки
  • сметана – стакан
  • 1 соленый огурец
  • 1 ст. ложка зелени измельченной
  • перец, соль по вкусу
Вкуснейшие блинчики с мясом под оригинальным сметанным соусом.

Рецепт приготовления блинчики с мясом


1

Готовим блинчики - по любому рецепту.

2

Обжариваем до золотистого оттенка измельченный лук. Добавляем к луку фарш. Обжариваем вместе с луком до готовности. Добавляем перец и соль. Перемешиваем. Остужаем.

3

Фаршируем блинчики начинкой (1 блинчик – примерно 2 ст. ложки начинки). Выкладываем блинчики на тарелку и подаем, приправив соусом.

Возврат к списку