2013-08-06

Запеченная рыба с овощами

Запеченная рыба с овощами
Ингредиенты
  • 2 филе рыбы
  • 1 большой красный помидор
  • 1 болгарский перец
  • 2 головки репчатого лука
  • 2 зубчика чеснока
Если вы хотите приготовить питательный и свежий ужин, попробуйте рыбу, запеченную с овощами. Для приготовления этого блюда вы можете использовать практически любую рыбу.

Рецепт приготовления запеченная рыба с овощами


1

Очищаем рыбу и овощи для дальнейшего приготовления блюда.

2

Нарезаем на произвольные кусочки овощи и выкладываем их на противень. Добавляем немного перца, соли и оливкового масла.

3

Разогреваем духовку и отправляем их запекаться до готовности. Во время приготовления несколько раз перемешайте овощи, чтобы они равномерно приготовились.

4

Теперь натираем филе рыбы разнообразными специями, в принципе хватит одного перца и соли.

5

Как только овощи будут готовы, выкладываем филе рыбы прямо на них, поливаем образовавшимся овощным соком и возвращаем противень обратно в духовку на 5 минут. Потом переворачиваем рыбу и запекаем ее еще 5 минут.

Возврат к списку