2013-04-22

Закусочные кексы

Закусочные кексы
Ингредиенты
  • Яйцо — 1 шт.
  • Майонез – 1 ст.
  • Сметана – 1 ст.
  • Мука – 1,5 ст.
  • Ветчина – 200 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонез- 100 г
  • Оливки – по вкусу, можно заменить соленым огурцом
Прекрасная закуска для пикника, фуршета и просто для праздничного стола. Такие кексы легко и быстро можно приготовить, даже если у вас мало времени и гости вот-вот придут. Сюда не нужны особые продукты, достаточно того, что есть в холодильнике.

Рецепт приготовления закусочные кексы


1

Для начинки отварим яйца вкрутую. Затем их очистить и порезать кубиками. Нарезать ветчину кубиками или соломкой, оливки порезать кружочками. Все смешать и заправить майонезом.

2

Смешать вместе яйца, майонез, сметану и добавить муку. Замесить тесто. Тесто получается не совсем жидким, но и не густым.

3

На дно формы выкладываем немного теста, на тесто подготовленную начинку, а сверху опять положить слой теста. Теперь можно выпекать в духовке при температуре 180° до готовности.

Возврат к списку