Запіканка з курки та картоплі

Куряче філе необхідно добре промити та тонко нарізати на шматочки.

До нарізаного філе в миску додаємо дрібно нарізаний часник, сіль, спеції та майонез. Все добре перемішати та залишити на 20 хвилин. Щоб промаринувалося.

У той час як куряче філе маринується, ріжемо цибулю тонкими кільцями.

Сир натерти на великій тертці.

Змішати до однорідної консистенції сметану (або вершки), перець, сіль та спеції за смаком.

Картоплю нарізати тонкими кружальцями.

Далі приступаємо до формування запіканки. Форму змастити олією. На дно форми викласти шар цибулі. Зверху цибулі викласти картоплю. Зверху картопля добре змастити отриманим соусом зі сметани та спецій. Поверх картоплі щільно один до одного викладаємо куряче філе, що промаринує, зверху присипати тертим сиром. І так один за одним чергувати шари, доки не закінчаться всі інгредієнти. Зверху всю запіканку добре посипати тертим сиром.

Після цього ставимо запіканку в розігріту духовку і випікаємо при 180-200 градусах протягом 40-55 хвилин. Готовність можна перевірити ножем. Готову запіканку дати охолонути і можна подавати на стіл.