Запечена риба з овочами

Очищаємо рибу та овочі для подальшого приготування страви.

Нарізаємо на довільні шматочки овочі та викладаємо їх на деко. Додаємо трохи перцю, солі та оливкової олії.

Розігріваємо духовку та відправляємо їх запікатися до готовності. Під час приготування кілька разів перемішайте овочі, щоб вони приготувалися рівномірно.

Тепер натираємо філе риби різноманітними спеціями, у принципі вистачить одного перцю та солі.

Як тільки овочі будуть готові, викладаємо філе риби прямо на них, поливаємо овочевим соком, що утворився, і повертаємо деко назад в духовку на 5 хвилин. Потім перевертаємо рибу та запікаємо її ще 5 хвилин.