2012-02-26

Смачний рибний суп

Смачний рибний суп
Автор:
Категорія
Супи
складові
  • 500 г філе риби (телапія, сьомга та інші, можна навіть використовувати консервовану рибу)
  • 6 картоплин
  • 2 моркви
  • 1 болгарський перчик
  • 2 головки цибулі
  • 2 ст. кетчупу
  • 1 сл. соняшникової олії
  • 4 лаврові листи
  • 8 шт. перцю горошком
Сьогодні ми готуватимемо найсмачніший рибний суп, на мою думку. Вам він також обов'язково сподобається.

Рецепт приготування смачний рибний суп


1

Кип'ятимо воду і додаємо в неї лавровий лист і сіль до смаку.

2

Наріжте філе риби маленькими шматочками і покладіть у каструлю.

3

Тим часом, поки вариться наша рибка, нашаткуйте цибулю і натріть моркву на середній тертці (1 моркву можете нарізати тоненькими кружальцями).

4

Підсмажте на олії щойно подрібнені овочі.

5

Маленькими брусками наріжте картопля, а болгарський перець кубиками.

6

Філе риби варити близько 10 хвилин, потім додайте картоплю.

7

Варіть ще 5 хвилин і додайте|добавляйте| перець горошком і порізаний болгарський перець.

8

10 хвилин по тому додайте засмажку з цибулі та моркви і 2 ст.л. кетчуп.

9

Поваріть ще 10 хвилин і все.

  • Супи

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]