Смачний персиковий пудинг

Рецепт приготування персикового пудингу1. Насамперед розігрійте духовку до 150 градусів.

1. Насамперед розігрійте духовку до 150 градусів. Виходить смачніше, коли персики свіжі. Але якщо немає свіжих, можна використати і мариновані. Тоді гасити їх не треба. Замість ванільного екстракту можна додати трохи ванільного цукру. Також про шкірку на персиках можна не турбуватися, вона злізе під час приготування.

2. Відокремте персики від кісточок і покладіть у каструлю або глибоку сковорідку, залийте всі сумішшю 3 столових ложок цукру з 4 столових ложок води, і кілька крапель ванільного екстракту. Поставте персики на вогонь, тушкуйте до м'якості.3. Розтерти м'яке масло з цукром, додати борошно і розпушувач тіста, збити яйця і додати до отриманої маси.

Виходить смачніше, коли персики свіжі. Але якщо немає свіжих, можна використати і мариновані. Тоді гасити їх не треба. Замість ванільного екстракту можна додати трохи ванільного цукру. Також про шкірку на персиках можна не турбуватися, вона злізе під час приготування. Змастіть форму олією та викладіть на неї персики. Поверх персиків викладіть тісто і відправте лист в духовку на 30 хвилин.

3. Розтерти розм'яклу олію з цукром, додати борошно і розпушувач тіста, збити яйця і додати до отриманої маси. Також пограйте з часом приготування, у всіх духовки різні, і розміри випічки теж. Отже, не треба на всі 100 відсотків покладатися на дані з рецепту.