2014-06-19

Тісто для пельменів без яєць

Тісто для пельменів без яєць
складові
  • Три склянки борошна
  • Три столові ложки соняшникової олії
  • 1,5 склянки води (гарячої)
Найпростіший рецепт тесту для пельменів.

Рецепт приготування тісто для пельменів без яєць


1

1) Борошно, сіль, олію з'єднати у зазначених пропорціях. Далі додавати тоненьким струменем дуже гарячу воду.

2

2) Все добре вимішати, щоб не утворилися грудочки. Стіл посипати мукою|борошном| і продовжувати на ньому втручати отримане тісто. Тісто повинне вийде по консистенції як пластилін. Тісто можна розділити на частини та використовувати для пельменниці або ліпити окремо. Пельмені добре можуть зберігатися в холодильнику, так як тісто не втрачає своїх властивостей.

Повернення до списку

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]