Сирники із шоколадом

1. Яйця збиваються із сіллю.

2. Підготувати велику миску та покласти туди сир, манку, ванілін. Тісто не повинно бути рідким, краще ще додати манну крупу.

3. Отримані маси (крок 1 та 2) з'єднати та добре перемішати.

4. Приготувати шоколад та борошно.

5. Посипати руки борошном, сформувати сирник і покласти шматочок шоколаду.

Найкраще попередньо заморозити шоколад, щоб у процесі смаження він не витек.

6. Обсмажуємо до золотистих відтінків на розігрітій сковороді з олією.

Сирного смаку та шоколадного настрою Вам!

На замітку: спробуйте наступного разу приготувати млинці на воді, Виходить насправді дуже смачно.