2013-04-17

Середземноморський салат із креветками

Середземноморський салат із креветками
Автор:
Категорія
Другі страви
складові
  • 12 великих сирих креветок
  • 100 г сиру манурі
  • 4-5 хрустких огірків
  • 4-5 сливовидних помідорів
  • 1 великий жовтий солодкий перець
  • 1 маленька червона солодка цибулина
  • Жменя міні-маслин
  • 5-7 гілочок петрушки
  • Лимонний сік
  • Оливкова олія
  • Сухий орегано
  • Сіль, свіжомелений чорний перець
Середземноморський салат з креветками є одним із найсмачніших і найкорисніших салатів, який ідеально підійде до будь-якого святкового столу.

Середземноморський салат з креветками.


1

Креветки очистити, видалити темну кишкову вену, збризкати лимонним соком, сіллю, перцем і оливковою олією, залишити на 5 хв.

2

Крупно нарізати очищений перець, огірки та помідори. Манурі розрізати на 4 великі шматки або, навпаки, наламати дрібніше. Змішати овочі з маслинами та рубаною петрушкою, приправити оливковою олією, сіллю та перцем. Розкласти по тарілках.

3

Швидко обсмажити креветки на гарячій сковороді до рожевого кольору, зняти з вогню. Розкласти на салат сир, посипати орегано. Розкласти креветки та подати.

  • Другі страви

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]