2013-09-06

Солянка по-домашньому

Солянка по-домашньому
Автор:
Категорія
Супи
складові
  • 200 г курячої грудки
  • 200 г яловичини
  • 10 картоплин
  • 3 цибулини
  • По 100 г вареної та копченої ковбаси
  • 3 ст. л. томатної пасти
  • 1 баночка консервованого зеленого горошку
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • Сіль
  • Перець
  • Сметана за смаком
Дуже смачна та ароматна домашня солянка. Цей суп можна приготувати з додаванням практично будь-яких інгредієнтів, що завжди виходить просто дивно.

Рецепт приготування солянка по-домашньому


1

1. Курку, м'ясо, картопля, ковбасу нарізати кубиками, цибулю - дрібно. Курку та яловичину зварити в 2 л води, додати картоплю, сіль та перець, варити 20 хв.

2

2. У олії обсмажити цибулю, додати ковбасу, розведену в 1 склянку кип'яченої води томатну пасту, протушкувати, додати в суп. Довести до кипіння, додати горошок, довести до готовності. Страву подавати зі сметаною.

3

Солянка по-домашньому готова, насолоджуйтесь приємним смаком та ароматом цього супу.

  • Супи

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]