2015-01-28

Соковитий м'ясний рулет

Соковитий м'ясний рулет
Автор:
Категорія
Другі страви
складові
  • ошийок свинячий - 1 кг
  • часник - 2-5 зубків
  • цибуля - 1 шт.
  • спеції - за смаком
  • вода - 100 мл
  • свіжа зелень – будь-яка
Якщо хочете побалувати свого чоловіка смачною м'ясною стравою, сміливо записуйте цей рецепт. Рулет виходить воістину ароматний та соковитий.

Рецепт приготування соковитий м'ясний рулет


1

Вимийте м'ясо, посоліть.

2

Зробіть кілька неглибоких надрізів перед тим як солити. Так м'ясо краще вбиратиме сік.

3

Ще один надріз у довжину заповніть 2-3 шт. зубчики часнику.

4

Приготування приправи: підсолена вода + часник роздавлений + спеції (наприклад, будь-яка зелень, червоний пекучий перець).

5

У пакет для запікання покласти м'ясо та залити приправою.

6

Ще проколоти м'ясо в кількох місцях і випікати за температури 200 градусів 1,5 години, поки м'ясо не зарум'яниться.

  • Другі страви

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]