2012-12-13

Листкові пиріжки з яйцем і зеленою цибулею

Листкові пиріжки з яйцем і зеленою цибулею
Автор:
Категорія
Випічка
складові
  • 500 гр. дріжджового листкового тіста
  • 200 гр. зеленої цибулі
  • 30 гр. пшеничного борошна
  • 6 курячих яєць
  • ½ ч.л. солі
Листкові пиріжки із зеленою цибулею та яйцем виходять дуже смачними та оригінальними. Тісто для цих пиріжків можна взяти готове, а також можна приготувати самостійно.

Рецепт приготування листкові пиріжки з яйцем і зеленою цибулею


1

Розморожуємо листкове тісто.

2

Відварюємо курячі яйця круто та очищаємо їх.

3

Промиваємо, обсушуємо і подрібнюємо зелену цибулю.

4

Курячі яйця дрібно нарізаємо і змішуємо з нарізаною цибулею. Додаємо сіль і все перемішуємо.

5

Посипаємо стіл мукою|борошном| і розкочуємо на ньому тісто в прямокутник. Розрізаємо пласт, що вийшов, на 12 частин.

6

На кожну частину викладаємо по 1 столовій ложці начинки, після чого змащуємо трохи краю збитим яйцем і загортаємо пиріжки з яйцем та зеленою цибулею, як вам більше подобається.

7

Викладаємо пиріжки на деко, що має бути попередньо застелений пекарським папером.

8

Змащуємо листкові пиріжки яйцем.

9

Розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо в неї лист з пиріжками на 30 хвилин.

  • Випічка

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]