2013-02-11

Салат з пастою

Салат з пастою
складові
  • 200 гр. тальятелле
  • 120 гр. бекону
  • 200 гр. помідорів Черрі
  • 50 мл оливкової олії
  • ч.л. морської солі
  • 1 ч. л. їдальні солі
  • 200 гр. моцарелли
  • 80 гр. зеленого салату
  • Половина лимона
  • ч.л. чорного меленого перцю
Цей салат з пастою можна доповнювати, як заманеться, обмежувати його інгредієнтами ні до чого.

Рецепт приготування салату з пастою


1

Відварюємо в підсоленій воді пасту, додаємо трохи оливкової олії і відкидаємо на друшляк.

2

Підсмажуємо тонкі скибочки бекону на слабкому вогні, щоб надлишки жиру повністю витопилися.

3

Нарізаємо моцарелу на скибочки, завтовшки трохи більше 1 див.

4

Розкладаємо по тарілках готову пасту, листя зеленого салату, додаємо обсмажений бекон і моцареллу, також додаємо помідори Черрі, нарізані на половинки.

5

Щоб заправити салат з пастою, змішуємо лимонний сік, оливкову олію, перець та сіль. Суміші, що вийшла, заправляємо салат.

Повернення до списку

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]