2013-11-27

Салат з копченою куркою та селера

Салат з копченою куркою та селера
складові
  • 1/2 кореня селери
  • 100 г обсмажених волоських горіхів
  • 1 невелика головка червоної цибулі
  • 200 г сирокопченої курячої грудки
  • жменя листя селери
  • 250 г натурального йогурту
  • 2 ст. л. негострої зернистої гірчиці
  • 2 ст. л. теріяки
Мідії під рум'яною сирною скоринкою , бадьорий салат із селери та ґрунтовна яловича відбивна допоможуть знайти правильний вихід із зимових сутінків. Щоб додати у буденну вечерю передчуття свята, зовсім не обов'язково цілий день корпіти біля плити. Декілька продуманих і яскравих поєднань — і покликати домочадців за стіл.

Рецепт приготування салату з копченою куркою і селери


1

Корінь селери очистіть і наріжте дуже тонкою соломкою (для цієї операції зручно використовувати тертку для корейської моркви).

2

Волоські горіхи крупно порубайте, червону цибулю наріжте півкільцями, куряче філе — тонкими скибочками поперек волокон.

3

Зелень селери крупно порвіть руками. Всі інгредієнти для заправки – йогурт, гірчицю та теріяки – інтенсивно перемішайте в невеликій мисці та заправте ними салат.

Повернення до списку

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]