2013-06-18

Салат із чорносливом

Салат із чорносливом
Автор:
Категорія
Салати
складові
  • 1 середній буряк
  • 2 картоплини
  • 2 моркви
  • 1 гранат
  • 3 курячі яйця
  • 2 волоських горіха
  • 100 гр. чорносливу
  • 200 гр. курячого філе
  • Сіль
  • Майонез
  • Чорний перець
Салат із чорносливом є дуже корисним, чорнослив позитивно на імунітет організму та травну систему. Так само і волоські горіхи разом з буряком роблять свій внесок у корисність цього салату.

Рецепт приготування салату з чорносливом


1

В окремому посуді відварюємо моркву, буряк та картопля. Овочі остудити і очищати від шкірки.

2

Пропускаємо буряки через тертку або дрібно нарізаємо. Волоські горіхи подрібнюємо і змішуємо з буряком.

3

Куряче філе відварюємо та нарізаємо на невеликі шматочки.

4

Промиваємо чорнослив і подрібнюємо.

5

Курячі яйця відварюємо круто, остуджуємо та очищаємо.

6

Гранат очищаємо та виймаємо зерна.

7

На перший шар йде картопля, пропущена через велику тертку. Після картоплі робимо тонкий шар майонезу і покриваємо все майонезом після кожного шару.

8

Другий шар – буряк змішаний з горіхами.

9

Третій шар – куряче філе.

10

Четвертий шар – чорнослив.

11

П'ятий шар – морквина.

12

Шостий шар – курячі яйця, пропущені через тертку.

13

На завершення покриваємо все майонезом та посипаємо густим шаром зерен гранату. Ставимо салат із чорносливом у холодильник на 2-3 години, щоб він повністю охолонув. Охолоджений салат подаємо до столу прикрасивши свіжою зеленню. Перед подачею рекомендується перемішати все.

  • Салати

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]