2012-06-25

Салат із синьої капусти та горіхів

Салат із синьої капусти та горіхів
Автор:
Категорія
Салати
складові
  • Капуста синьо-качанна невелика - 1/2 головки
  • Часник - 3-5 зубків
  • Горіхи – 5-8 шт.
  • Майонез – 3-4 ст.ложки
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений - за смаком
Сьогодні ми вирішили побалувати вас надзвичайно простою овочевою їжею, навіть стравою це назвати не можна, а так – салатом, але свіжість смакових відчуттів ви відчуєте…

Рецепт приготування салату з синьої капусти та горіхів.


1

Часник почистити, розім'яти зубці лезом широкого ножа і дрібно покришити.

2

Горіхи очистити, відкрити зубці лезом широкого ножа та дрібно покришити.

3

Капусту дрібно нарубати смужками, трохи посипати сіллю і розім'яти, щоб|аби| вона злегка пустила сік і розм'якла.

4

Додати до капусти подрібнені часник і горіхи, поперчити до смаку, заправити майонезом і добре перемішати.

  • Салати

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]