Салат з печінки тріски

Перед тим як приступати до приготування салату, необхідно відварити картоплю та курячі яйця.

Після того як картопля та яйця зваряться, пропускаємо їх через велику тертку.

Мариновані огірочки нарізаємо маленькими кубиками.

Змішуємо картопля, яйця та огірочки.

Тепер необхідно зробити заправку, для цього змішуємо гірчицю з майонезом, додаємо зелень та дрібно порізаний часник.

Беремо цибулю і нарізаємо її тонкими кільцями, після чого маринуємо її затоку водою з оцтом і цукром.

Тепер нарізаємо печінку тріски дрібними кубиками та змішуємо з маринованою цибулею, після чого додаємо до салату.

Перемішуємо всі інгредієнти та прикрашаємо скибочками маринованого огірка та оливками.