2013-12-05

Різдвяний фруктовий пунш

Різдвяний фруктовий пунш
складові
  • 1 маленька мускусна диня (канталупа)
  • 250 г свіжих ягід (малина, полуниця, червона або чорна смородина)
  • 2 ківі
  • 200 г абрикосів (можна замінити курагою)
  • 1,5 л сухого білого вина
  • 0,75 л ігристого вина
  • 3 гілочки м'яти
  • цукор
Для приготування пуншу потрібна фантазія. Будь-які фрукти можна змішувати так, як нагадує інтуїція. Натомість існують і усталені правила підбору інгредієнтів до пуншу. Наприклад, відмінним партнером полуниці стане рожеве вино, присмачене м'ятою, мелісою та базиліком. А якщо в гостях багато дітей та дорослих, які приїхали на вечірку на автомобілях, зробіть пунш без алкоголю. Ваші малі гості це неодмінно оцінять. Важлива деталь: пунш заправляють газованою водою безпосередньо перед подачею, інакше газ випарується і задуманого ефекту ви не досягнете.

Приготування рецепту Різдвяний фруктовий пунш


1

Фрукти та ягоди помийте, очистіть від хвостиків та гілочок, наріжте на маленькі шматочки та складіть у чашу для пуншу.

2

Посипте невеликою кількістю цукру та залиште на деякий час, щоб ягоди дали сік. З гілочок м'яти обірвіть листя, злегка розімніть і додайте до фруктів.

3

Влийте в чашу біле вино і заберіть у холодильник, щоб пунш охолоне.

4

Перед подачею додайте ігристе вино.

Повернення до списку

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]