2013-05-23

Рол з сьомгою та крабовими паличками

Рол з сьомгою та крабовими паличками
складові
  • 7 водоростей норі
  • 300 гр. спеціального рису для суші
  • 1 огірок
  • 150 гр. сьомги
  • 7 крабових паличок
Різновидів ролів дуже багато, сьогодні ми з вами приготуємо роли з сьомгою та крабовими паличками.

Рецепт приготування рол із сьомгою та крабовими паличками


1

Беремо килимок для ролів і викладаємо на нього водорості норі.

2

Поверх водоростей викладаємо 2-3 столові ложки відвареного рису (рис для суші має бути заправлений рисовим оцтом).

3

Змочуємо пальці водою, щоб рис не прилипав і розподіляємо його по всій поверхні водоростей.

4

Робимо невелику смужку васабі посередині рису.

5

Поділяємо на волокна крабову палички та викладаємо її на рис.

6

Нарізаємо сьомгу смужками і теж викладаємо на рис.

7

Очищаємо огірок, нарізаємо на смужки і кладемо поверх сьомги та рису.

8

Тепер, притримуючи начинку руками, загортаємо килимок у рол.

9

Краєчок норі краще змастити водою, щоб він прилип і рол не розвернувся.

10

Готовий рол нарізаємо на порційні шматочки та подаємо до столу.

Повернення до списку

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]