2013-07-07

Рис іспанською

Рис іспанською
складові
  • Відварений рис – 200 гр.
  • Соняшникова або оливкова олія – 1 ст.л.
  • Солодка цибуля – 4 головки
  • Часник – 1 зубчик часнику
  • Імбир – 1 шматочок довжиною 2 см
  • Курине яйце
  • Зелений горошок – 3 ст.
  • Соєвий соус – 1 ст.
  • Молотий чорний перець
Найпростіша і найколоритніша іспанська страва, якою прийнято пригощати гостей у кожній родині. Пропонуємо вам рецепт легкого рису іспанською, який дуже добре втамовує голод.

Рецепт приготування рису по-іспанськи


1

Розігріваємо масло на сковорідці, всипаємо туди нарізану на півкільця цибулю, подрібнений часник та імбир, пропущений через тертку. Готуємо овочі на сильному вогні протягом кількох хвилин постійно помішуючи.

2

Розбиваємо куряче яйце в сковорідку і перемішуємо без зупинки протягом 30 секунд, або поки яйце не запечеться. Додаємо в сковороду відварений рис та горох, готуємо протягом 3-5 хвилин, доки рис повністю не прогріється.

3

Приправляємо рис по-іспанськи чорним перцем і соєвим соусом, можете також додати різні спеції на ваш смак.


Повернення до списку

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]