2012-04-05

Пісні котли вівсяні. Рецепт котлет із вівсяних пластівців

Пісні котли вівсяні. Рецепт котлет із вівсяних пластівців
Автор:
Категорія
Другі страви
складові
  • 1 склянка вівсяних пластівців
  • 1 головка цибулі
  • 1 зубчик часнику
  • 1 середня картоплина
  • Панірувальні сухарі
  • Перець, сіль та Ваші улюблені приправи до смаку
У цьому рецепті Ви дізнаєтеся про незвичайний кулінарний рецепт приготування котлет з вівсяних пластівців. Пісні вівсяні котлети вживають в основному під час посту, але вони також добре підходять для вегетаріанського харчування.

Рецепт приготування пісних вівсяних котлет. рецепт котлет з вівсяних пластівців


1

Беремо вівсяні пластівці та заливаємо 100 мл гарячої води, залишаємо замочуватися на 30 хвилин.

2

Поки заварюється вівсянка, очищаємо цибулю та пропускаємо через середню тертку. Коли вівсяні пластівці розбухнуть, додаємо до них цибулю.

3

Пропускаємо часник через часник або дуже дрібно нарізаємо. Додаємо до пластівців.

4

Картоплю промиваємо і очищаємо, пропускаємо через дрібну тертку і додаємо до вівсяних пластівців.

5

Все добре розминаємо і перемішуємо до отримання абсолютно одноманітного пюре.

6

З отриманого вівсяного фаршу виліплюємо котлети та обвалюємо в панірувальних сухарях.

7

Розігріваємо сковороду разом з олією і смажимо на сильному вогні до рум'яної скоринки з обох боків.

8

До готовності слід доводити під закритою кришкою на найменшому вогні.

  • Другі страви

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]