2014-04-01

Пасхальні плетінки з яйцями

Пасхальні плетінки з яйцями
складові
  • 50 мл молока
  • 1/2 пакетика швидкодіючих дріжджів
  • 60 г цукру
  • 1/2 пакетика ванільного цукру
  • 200 г просіяного борошна
  • Дрібка розпушувача
  • 30 г рубаного мигдалю або фундуку
  • 20 г ізюму або цукатів
  • 1 яйце
  • 70 г м'якого вершкового масла
  • 2 ст. л. рослинного масла
  • 2 великодні яйця
  • Сіль
Смачна випічка, яку обов'язково варто приготувати до Великодня.

Рецепт приготування великодні плетінки з яйцями


1

1. У теплому молоці розведіть дріжджі, туди додайте сіль, звичайний і ванільний цукор, перемішайте.

2

2. Окремо змішайте борошно з розпушувачем, потім влийте молоко з дріжджами, додайте|добавляйте| горіхи, родзинки, яйце, вершкове масло|мастило| і замісіть однорідне еластичне тісто. Заберіть тісто в тепле місце на 20-30 хвилин.

3

3. Потім тісто обомніть, скачайте з нього невеликі кіски довжиною 15-20 см. Кінці тіста з'єднайте між собою, щоб вийшов бублик діаметром 7-10 см, перекладіть його на лист, застелений пергаментом, приберіть в тепле місце на 15 хвилин, потім змастіть зверху рослинною олією та в центрі зробіть невелике поглиблення (для яйця). Духовку розігрійте до 180 ° C і випікайте плетінки до золотистого кольору 25-30 хвилин. Готову випічку остудіть, вглиб вставте великодне яйце і подавайте до столу.

Повернення до списку

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]