2013-03-13

Освіжаючий цитрусовий мус

Освіжаючий цитрусовий мус
Автор:
Категорія
Десерти
складові
  • 2 ст. л. кип'яченої води
  • 2 ч. л. желатину
  • 2 яйця (тільки білок)
  • 1/3 чашки цукрової пудри
  • 300 г ванільного сиру або сиру
  • 2 ч. л. подрібненої цедри апельсина
  • 1 ч. л. подрібненої цедри лимона
  • Частки апельсина для прикраси
Дуже смачний та ніжний рецепт цитрусового мусу.

Рецепт приготування освіжаючий цитрусовий мус


1

Змішайте желатин із водою і дайте йому набрякнути.

2

Збийте білки у міцну піну. Додайте|добавляйте| цукор і продовжуйте збивати ще 4-5 хвилин|мінути|.

3

Сир змішайте з цедрою.

4

Додати желатин.

5

Масу з'єднайте з білками і розкладіть по 4 чашки.

6

Охолодіть у холодильнику протягом 3-х годин.

  • Десерти

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]